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1. 鲁西黄牛百科

1、鲁西黄牛百科

鲁西黄牛体驱高大，结构紧凑，肌肉发达，前身宽厚，背腰宽平。雄性鲁西黄牛既刚烈又驯顺，漂亮俊秀。鲁西黄牛耕作时步履沉稳，耐力耐劳，这里的农民对它都有一种特殊的感情。周岁鲁西黄牛一般体高达6米，重700公斤左右，公牛前驱高大，肩峰发达；母牛后驱发育好，有强盛的生殖能力。

鲁西黄牛，山东省济宁市梁山县特产，全国农产品地理标志，鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。南阳黄牛 南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，其特征主要体现在：体躯高大，力强持久，肉质细，香味浓，役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。

鲁西黄牛是原产于山东省济宁市梁山县的中国品种名牛之一，世界十大重型牛品种之一，也是具有高大、结构匀称体躯的国家地理标志保护产品，具有肉质好、遗传性稳定、耐粗饲等优势特点，出品的牛肉有明显的大理石花纹，肉质剖面呈雪花状，风味鲜美可口独具特色。

鲁西黄牛：产自中国山东省济宁市梁凯源山县，是中国的一个农产品地理标志。鲁西黄牛体型匀称，结构紧凑，是役肉两用的品种。 南阳黄牛：是中国五大良种黄牛之一。南阳黄牛以其高大体型、强大的持久力和细腻的肉质而著称，同时具有优秀的役用性能、肉用性能和适应性能。

能喝，有营养。根据查询百度百度百科信息显示，黄牛和普通奶牛产的奶营养价值是一样的，只是乳脂和蛋白含量不如奶牛的高，产奶量不如奶牛，所以鲁西黄牛的奶是能喝的，并且有营养。奶牛是偶蹄目牛科牛属的哺乳动物，奶牛体型高大，结构匀称，皮薄、脂肪少，被毛细短，毛色往往呈明显的黑白色或者黄色。

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