大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮州日式美容院的问题，于是小编就整理了1个相关介绍潮州日式美容院的解答，让我们一起看看吧。

1. 香港百乐潮州酒楼(铜锣湾店)值得去吗？

1、香港百乐潮州酒楼(铜锣湾店)值得去吗？

这样的问题，我觉得我回答了也未必很多人看，去过这家其他分店，所以回答下:

百乐潮州始于丁未仲夏由贝世雄老先生创办，迄今已近半世纪，分点红很多，正宗潮州菜

特色菜:胡椒咸菜猪肚汤 , 沙爹牛肉芥兰 , 豆苗虾饺 , 潮式蒸仓鱼 , 卤水鹅片 , 上汤苋菜 , 冻花蟹 , 马友鱼 , 炒蟹 , 潮阳炸双枣

潮州菜源自中国广东的潮州，属于粤菜三大流派之一（另外两个正是广府菜与东江菜），因为地理位置接近的缘故，自然跟广府菜也很相似；潮州菜的特色有几个，一是制作精致却着重清淡，二是以烹调海鲜见长、无海鲜不成席，三则是佐料众多，重视味道的搭配。

吃冻蟹首先一定要够新鲜，百乐潮州选用的全是份量十足绝对新鲜的花蟹，肉多鲜甜，沾上加了糖的陈醋，鲜味更为突出，如果有喝酒习惯的朋友，配上日式烧酒，肯定让你回味无穷。

「胡椒咸菜猪肚汤」

猪肚肥厚，浓郁的胡椒味够辛够辣，喝下的时候伴随著淡淡的酸味，酸、辛、辣配合得天衣无缝，是寒冬暖胃之选。

「荷兰烟鱔」

肉质嫩滑的薄切鱔肉，烟熏香味满溢，吃下口感极佳。

「香煎蠔仔烙」

百乐潮式香煎蠔仔烙，蠔仔佈满整片，烙饼边缘稍脆，中心部位反而不乾不焦，反而略带少许汁，鲜甜可口。

「冻黄花鱼」

没有丝毫腥味，肉质又嫩又鲜，鱼肚部位略带些许滑润油脂，入口顺滑鲜甜，是吃潮菜的必点菜式之一。

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